10/2/2009
中秋快乐
明天就是中秋了,以前没有把节日看的很重视,但是这次心里面一直惦记着这个中秋节。在国外不一定能吃到家乡的月饼,而且还贵的要命, 那就自己动手 丰衣足食吧。
网上看看其他留学生有做冰皮月饼,对我来说有很大难度也没有工具。又看到有人做苏式月饼,看起来容易多了,虽然不是传统意义的月饼,也觉得至少能吃上月饼了。这时万能的google又一次派上用场了,找了很多人的不同做法,东拼西凑,结合我能找到的材料,准备试一试。
第一锅出了烤箱后,还很热就迫不及待的吃了。虽然和他人做的看着有点不一样,还有点流汤,不过味道还是ok的。有图有真相
黑芝麻的正常的,白芝麻的是加了vodka,不过不多,没吃出酒味,失败阿
同学们啊 你们有口福了!
中秋快乐,